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롯데월드 어드벤처 부산 4월 중순 날씨가 참 좋습니다 롯데월드가 부산 기장에 생겨 가족 나들이를 했습니다 아침 일찍(9시20분) 도착하니 주차장에 여유도 많고 다행히 사람들도 많이 없네요 입구에서 기념사진 ㅎㅎㅎ 조금 있으니 사람들이 넘쳐나기 시작합니다 (9시40분) 일찍 오셔야 사람들 없는 입구 사진 가능합니다^^ 입장할려는 사람들줄이 여기 계단까지 서있습니다 입장을 하니 앞에서 기념사진을 찍어줍니다^^ 10시 입장을 하고 우리는 타지 못할 자이언트디거 앞에서 사진을 찍었습니다 전 평생 이런 건 못 탈 것 같습니다 ㅎㅎㅎ 우리는 왼쪽에 리틀핌랜드부터 가봅니다 (어린이용 놀이 기구가 있습니다 ㅎㅎ) https://www.youtube.com/shorts/pTWH5ilyq4w 더보기
오늘의 점심 메뉴 22.05.06 오늘의 메뉴 *사골떡국 떡국: 떡을 넣고 끓인 한국의 음식. 설날 아침에 차례를 드린 후 웃어른께 세배를 하고 서로 덕담을 주고받은 후 세찬으로 떡국을 나눠 먹는 것이 한국의 풍습이다. 떡국의 기본재료는 가래떡이다. 멥쌀가루를 쪄서 떡메로 쳐서 끈기 있게 만든 다음 손바닥으로 굴려 모양이 긴 가래떡을 만든다. 떡이 어느 정도 굳어서 썰기에 적당해지면 어슷썰기로 썰어 두고 먹을 때마다 끓는 장국에 쇠고기나 닭고기 또는 돼지고기나 꿩고기를 넣어 끓인다. *열무겉절이 열무: 한국 채소의 하나. ‘열무’라는 이름은 ‘여린 무’에서 유래한 것으로, 이전에는 무를 파종할 때 싹을 뿌렸다가 발아한 어린 무 싹을 일컬었기 때문에 이런 이름이 붙었다. 열무가 식재료로서 각광받기 시작하면서 현재는 따로 개량종을 개발하여 .. 더보기
오늘의 점심 메뉴 22.05.04 오늘의 메뉴 *팥밥 팥: 원산지는 동북아시아로 오랜 재배 역사를 가지고 있으며, 중국·한국·일본 등에서 재배된다. 콩과 비슷한 조건에서 잘 자라지만 다습한 곳을 좋아하며, 늦게 파종하여도 적응이 되므로 7월 상순까지도 파종이 가능하다. 팥은 특성상 단맛이 있기 때문에 예로부터 많은 요리에 첨가물로 애용되어 왔다. 팥고물과 팥소는 전통 과자에 많이 쓰이며, 일본에서는 밤, 칡과 함께 단맛의 3대 필수요소로 쓰인다. 서양에서는 팥의 소비량이 적고, 남미와 중동지역에서는 일부 소비가 이루어지고 있다. *홍합미역국 홍합: 이름은 살의 색이 유난히 붉어서 붙여진 것이다. 제철은 겨울에서 봄 사이이다. 이 시기가 지나면 바로 산란기가 오는데, 산란기의 홍합은 그 맛이 상당히 떨어진다. 제철의 홍합은 큼지막한 크기에.. 더보기
오늘의 점심 메뉴 22.05.03 오늘의 메뉴 *순두부찌개 순두부: 두부 종류의 하나. 보통 두부는 콩 물을 굳힌 뒤 압착하여 만드는데, 순두부는 이 과정에서 압착 단계를 거치지 않아 수분감이 많다. 애초에 모양을 잡아내는 것이 어려울 정도로 부드러우며, 숟가락으로 뜨면 뭉텅이 지며 흘러내린다. 두부 고유의 담백한 맛을 가지고 있으나 씹는 맛이 거의 느껴지지 않을 정도로 식감과 질감은 훨씬 부드럽다. 영양 면에서는 단백질이 풍부하면서도 열량이 낮아 체중을 감량하는 데에 도움이 된다. *돈나물무침 돌나물(돈나물): 약재로도 쓰이는 돌나물은 해열작용, 소염작용이 있어 인후염 완화, 간 보호, 황달 및 급성·만성 간염증상 개선 등에 효과가 있다. 또한 돌나물에 들어 있는 칼슘 함량은 우유의 2배이며, 수분 함량도 수박보다 많다. 콜레스테롤 수.. 더보기
오늘의 점심 메뉴 22.05.02 오늘의 메뉴 *꽃게탕 꽃게: 꽃게상과 꽃게과 꽃게속에 속하는 갑각류 생물. ‘꽃게’라는 이름은 지형의 하나인 ‘곶’에 사는 게라고 하여 ‘곶게’라고 했던 것이 변형된 것이다. 크기는 가로 15~20cm, 세로 10cm 정도이며, 한국과 중국, 일본 등의 바다 밑 모래에 주로 서식한다. 식성은 육식이며 작은 물고기를 주 먹이로 삼는다. 한국에서는 선호도가 높은 식품 중 하나로 살에서 단맛이 나는 것이 특징이며, 그대로 쪄 먹거나 게장을 담가 먹는 것이 보편적이다. 살이 부드럽고 단맛이 풍부한 것이 특징이고, 내장과 알 역시 감칠맛이 있어 인기가 좋다. 껍데기에서 우러나오는 맛도 깊이 때문에, 국물을 내기 위해서 꽃게를 쓸 때에는 살이 많이 없는 다리만 가지고도 충분히 맛을 낼 수 있다. *깻잎무침 깻잎: .. 더보기
남포동 크리스마스트리 축제에서 남포동 크리스마스트리 축제를 가봤습니다 이때가 2010년이니 제2회 남포동 크리스마스트리 축제 인듯하네요 주차는 용두산공원 근처에 있는 용두산공영주차장에 하였습니다 그리고 공원을 통과해 남포동 거리로 나왔습니다 12월3일 금요일이지만 이때는 사람들이 많이 없네요 덕분에 짱이,봄이와 천천히 사진 찍으며 다니기 좋았습니다 ㅎㅎ 거리뿐만 아니라 매장 건물도 조명들이 반짝반짝합니다~ 이곳저곳 즐겁게 구경하는 짱이와 봄이네요 ㅎㅎ 롯데백화점 광복점도 보입니다 롯데백화점 광복점 개장일을 찾아보니 2009년이었습니다 1년밖에 안된 깨끗한 새 건물이네요 ^^ 반짝반짝 멋진 조명과 함께 좋은 나들이였습니다~ 2010년12월03일... 부산 남포동 크리스마스트리 축제에서. * 본 포스팅은 지난 추억의 사진들입니다... 언.. 더보기
부산 창의융합교육원 김해에 있는 김해천문대처럼 별을 관찰할 수 있는 곳이 없을까 하며 인터넷 검색을 해보니 아이들이 체험하기 좋은 곳이 있었습니다 바로 부산창의융합교육원 입니다 !!! 그러나 4월 체험은 마감했네요 ㅠㅠ 지금은 5월 예약을 받고 있습니다 가실 분은 선착순이니 빨리 예약하세요 ㅎㅎ 저희는 아쉬움을 뒤로하고 다른 볼거리는 뭐가 있을까 하고 둘러보니 과학전시관이 있어 예약을 했습니다 이곳은 전부 예약제로 운영되는듯하네요 날짜별로 오전 10시와 오후 2시 이렇게 각각 100명씩만 입장 가능합니다~ 사람이 몰리지 않아 좋은듯합니다^^ 저희는 오전 10시에 예약을 하고 과학전시관에 갔습니다 입구 들어가서 왼쪽부터 돌기로 했습니다^^ 들어가는 입구가 3~4군데 있는 것 같은데 전부 연결이 되어있습니다 들어가자마자 비행기.. 더보기
오늘의 점심 메뉴 22.04.29 오늘의 메뉴 *추어탕 미꾸라지를 넣고 끓인 탕. 추어는 미꾸라지의 한자명이다. 미꾸라지는 전국의 하천·못물 등에 서식하는 민물고기이며, 7~11월이 한창이기 때문에 추어탕은 미꾸라지가 가장 살이 찌고 맛이 좋은 가을철에 보신용으로 많이 먹는 음식이다. *쥐어채무침 *고추 가지과에 속하는 속씨식물. 다년초이다. 남아메리카가 원산지이며 주로 열매를 식용으로 하는데, 품종에 따라 관상용으로 심기도 한다. 열매에는 매운 맛을 나게 하는 캡사이신이 들어 있고 매운 정도는 품종에 따라 다르다. 한국에서는 주로 식용으로 풋고추와 말린 고추를 사용한다. 한방에서 동상이나 신경통, 근육통의 치료제로도 쓴다. 남아메리카가 원산지이다. 크기는 60~90cm 정도이다. 꽃말은 ‘맵자하다’이다. *양파 혈액순환을 촉진시켜 위장.. 더보기
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