점심 식단 21.10.08
오늘의 점심 식사 *오징어무국 오징어: 성인병,다이어트,두뇌,간기능,피로회복,노화방지에 좋다고 합니다 무: 소화력개선,체중조절,피부개선,면역력향상,혈압조절에 좋다고 합니다 *돌나물초무침 돌나물: 약재로도 쓰이는 돌나물은 해열작용, 소염작용이 있어 인후염 완화, 간 보호, 황달 및 급성·만성 간염증상 개선 등에 효과가 있다. 또한 돌나물에 들어 있는 칼슘 함량은 우유의 2배이며, 수분 함량도 수박보다 많다. 콜레스테롤 수치를 낮춰준다는 연구 결과도 있다. 폐경 이후 여성호르몬 감소로 인한 고지혈증, 부탄력감소, 골다공증 증상을 개선할 수 있다. *감자볶음 감자: 외상 치료에 효과가 있고, 소화기 질환을 다스리는데 우수하다고 합니다 *떡갈비바베큐조림 떡갈비: 떡갈비는 어린이나 이가 부실한 노인들이 질긴 고기..
더보기
점심 식단 21.10.07
오늘의 점심 식사 *계란국 계란: 두뇌건강,뼈질환,눈건강,숙최해소,면연력강화,혈관질환,모발건강,빈혈예방,다이어트,임산부건강에 좋다고 합니다 *춘권튀김 춘권: 밀전병에 각종 채소와 고기를 넣은 음식이다. 스프링 롤(spring roll)이라고 불리기도 한다. 이 음식은 굽거나 튀기기도 한다. 여러 모양과 크기를 지닌 춘권은 수세기에 걸쳐 아시아에서 유명한 간식거리가 되어왔다. 춘권은 중국에서 유래한 것으로 알려져 있다. 춘권이라는 이름은 주로 중국에서 봄에 열리는 신년 행사인 춘절에서 먹었던 것으로부터 유래하였다. *카레 카레: 항암효과,다이어트,염증억제,생리통완화,항산화작용,치매예방,혈관건강,위건강에 좋다고 합니다 *푸실리샐러드 푸실리: 길고 굵은 파스타의 일종으로 타래송곳처럼 생겼다. 단어 fusill..
더보기
점심 식단 21.10.06
오늘의 점심 식사 *팥밥 팥: 당뇨,탈모,혈관건강,고혈압,노폐물배출,해열제작용,다이어트,피로회복에 좋다고 합니다 *홍합살미역국 홍합: 기력회복,간건강,성인병예방,뼈건강,피부미용,빈혈예방,나트륨제거에 좋다고 합니다 미역: 눈건강,다이어트,피부미용,상처치유,빈혈개선,변비예방,독소배충에 좋다고 합니다 *돼지갈비찜 *잡채 잡채: 삶은 당면과 볶은 채소, 버섯, 고기 등을 간장 양념에 함께 버무려 먹는 음식으로, 여러 종류의 버섯과 채소를 각각 양념하여 익힌 다음 한데 섞는 것이 특징이다. 잡채는 화려하면서도 품격이 있어 잔칫상에 항상 빠지지 않고 오르는 대표 요리 중 하나다. 잡채의 ‘잡’은 ‘섞다, 모으다, 많다’는 뜻이고 ‘채’는 채소를 뜻한다. 즉, 이름 그대로 다양한 채소를 섞은 음식이지만, 당면을 넣어..
더보기
점심 식단 21.10.05
오늘의 점심 식사 *아욱국 아욱: 세포노화예방,시력보호,변비치료,피부미용,갱년기 증상 개선에 좋다고 합니다 *명엽채무침 명엽채: 명태의 살을 얇게 저미고 양념을 하여 말린 다음 잘게 찢은 것 입니다 *맛살브로콜리볶음 브로콜리: 헬리코박터균 생성방지,항암효과,노화방지,시력손상예방,면역력향상에 좋다고 합니다 *춘천닭갈비 춘천닭갈비: 춘천시의 대표 향토음식인 닭갈비는 춘천의 서민들이 60년대 초부터 연탄불에 닭의 갈비 부위를 구워 먹던 것에서부터 시작하여, 경제가 발전하면서 닭의 타 부위를 사용하고, 숯불을 사용하고, 야채와 함께 철판에 볶는 철판 닭갈비로까지 변형된 한국 경제 발전사의 산물이라 볼 수 있다. 1970년대 초 소양댐 건설과 맞물려 춘천 시내에서, 2차적으로 전국적으로 유명세가 퍼져나간 케이스이..
더보기
점심 식단 21.10.02
오늘의 점심 식사 *고추장찌개 *브로콜리 브로콜리: 헬리코박터균 생성방지,항암효과,노화방지,시력손상예방,면역력향상에 좋다고 합니다 *멸치볶음 멸치: 뼈건강,눈건강,성장촉진,고혈압예방,치아건강,두뇌건강,빈혈예방에 좋다고 합니다 *돈장조림 *치커리유자무침 치커리: 혈관 건강,눈 질환 예방,당뇨 개선,위 건강에 좋다고 합니다 대체공휴일까지 잘보내시고 화요일에 뵙겠습니다 ^^
더보기
