점심 식단 21.09.29

오늘의 점심 식사

*시래기국

시래깃국: 무청 말린 것을 베이스로 한 토장국의 종류. 보통 '우거지국'과 혼동하곤 하는데, 무청을 말린 것을 시래기, 배춧잎의 웃대(배추 다듬을때 버리는 겉잎)를 말린 것을 우거지라고 하니 시래깃국은 말린무청의 토장국이다. 경상도쪽에서는 시락국이라고도 부른다.

*고추장불고기

*감자조림

감자: 외상 치료에 효과가 있고, 소화기 질환을 다스리는데 우수하다고 합니다

*검은콩조림

검은콩: 혈액순환 개선 및 노화방지 효과에 좋다고 합니다