두부구이 썸네일형 리스트형 점심 메뉴 22.07.12 오늘의 메뉴 *시금치국 시금치: 명아주과에 속하는 한해살이풀. 아시아 서남부지역이 원산이다. 내한성이 좋고 잎이 많은 채소이다. 식용 잎은 약간 3각형이고 편평하거나 접히며 로제트를 이루는데 로제트 사이에서 꽃대가 나온다. 시금치는 서늘한 기후의 깊고 비옥하며, 석회가 많은 땅에서 잘 자라고 잎도 커진다. 시금치에는 항암작용을 하는 베타카로틴을 포함한 카로티노이드가 많이 함유되어 있다. 칼슘, 철분, 비타민 등도 많아 성장기 청소년과 어린이에게 매우 좋은 채소다. 뿌리에는 구리와 망간이 들어 있어 인체에 유독한 요산을 분리하고 배설시키는 작용을 한다. *상추겉절이 상추: 초롱꽃목 국화과 왕고들빼기속에 속하는 한해살이 채소식물. 유럽과 서아시아가 원산지이다. 오늘날 재배하는 상추는 락투카 스카리올라에서 만.. 더보기 오늘의 점심 메뉴 22.04.04 오늘의 메뉴 *시금치국 시금치: 명아주과에 속하는 한해살이풀. 아시아 서남부지역이 원산이다. 내한성이 좋고 잎이 많은 채소이다. 식용 잎은 약간 3각형이고 편평하거나 접히며 로제트를 이루는데 로제트 사이에서 꽃대가 나온다. 시금치는 서늘한 기후의 깊고 비옥하며, 석회가 많은 땅에서 잘 자라고 잎도 커진다. 시금치에는 항암작용을 하는 베타카로틴을 포함한 카로티노이드가 많이 함유되어 있다. 칼슘, 철분, 비타민 등도 많아 성장기 청소년과 어린이에게 매우 좋은 채소다. 뿌리에는 구리와 망간이 들어 있어 인체에 유독한 요산을 분리하고 배설시키는 작용을 한다. *상추겉절이 상추: 피로회복,불면증 치료,빈혈예방,숙취 및 변비해소에 좋다고 합니다 *콩나물불고기 *두부구이 두부: 심장질환 예방,두뇌 발달,근육형성과 골.. 더보기 식판에 밥을 담다 21.07.22 콩나물냉국 : 냉국이라고?? 미지근했는데 식단표보고 냉국인줄알았다 ㅡ.ㅡ^ 팽이미역줄기볶음 : 이에 껴서 짜증남 두부구이 : 양념장없으면 맛이.... 굴소스불고기 : 고기좀 좋은거써라.. 그래서 굴소스 사용했군 치커리적채생채 : 건강을 생각해서 꾸역꾸역 ㅎㅎ $ 두부와 같이 먹은 양념장 승!!! 더보기 이전 1 다음
