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식판에 밥을 담다 21.08.24 오늘의 점심 *콩나물국 콩나물: 스트레스완화,신진대사 향상,순환계,골밀도 강화,콜레스테롤에 좋다고 합니다 *잡채어묵강정 *안동찜닭 안동찜닭의 유래: 첫번째 주장은, 조선시대에 사대부·양반 및 중인 계층은 도성 안쪽에 살았고 평민 같은 가난한 계층은 도성 바깥쪽에 살아, 도성 안쪽을 '안동네' 바깥쪽을 '바깥동네'라고 불렀는데, 도성 안쪽 사람들이 특별한 날 닭을 쪄먹는 것을 일컬어 '안동네찜닭'이라고 부르던 것이 안동찜닭이 되었다는 주장이다. 두번째 주장은, 1970년대 안동 구시장 '닭골목'의 한 음식점에서 손님들의 요구대로 음식에 여러가지 재료를 넣다보니 찜닭이 되었다는 주장이다. 세번째 주장은 안동구시장 닭골목 상인들이 서양식 프라이드 치킨점의 확장에 대응하기 위해 안동찜닭을 개발해내었다는 주장이다.. 더보기
식판에 밥을 담다 21.08.23 오늘의 점심 *꽃게탕 *청경채나물 청경채: 면역력강화,장건강,피로회복,눈건강,피부미용,성인병 예방에 좋다고 합니다 *굴소스불고기 *두부조림 두부: 심장질환 예방,두뇌 발달,근육형성과 골다공증 예방,갱년기 증상 완화,콜레스테롤 감소,다이어트에 좋다고 합니다 *마늘쫑볶음 마늘쫑: 면역력,혈관건강,해독작용,대사증후군,수족냉증에 좋다고 합니다 더보기
보고싶다 오늘 비가 오니 감성에 젖네요 짱 , 봄 , 겨울 , 가을... 이제 봄이만 내옆에 남아있네요 보고싶다... 더보기
식판에 밥을 담다 21.08.20 오늘의 점심 *오징어뭇국 오징어: 성인병,다이어트,두뇌,간기능,피로회복,노화방지에 좋다고 합니다 *꽈리멸치볶음 멸치: 뼈건강,눈건강,성장촉진,고혈압예방,치아건강,두뇌건강,빈혈예방에 좋다고 합니다 *떡갈비데리구이 *매운알감자조림 감자: 외상 치료에 효과가 있고, 소화기 질환을 다스리는데 우수함 *파채무침 파: 감기,불면증,다이어트,콜레스테롤이나 중성지방에 좋다고 합니다 더보기
식판에 밥을 담다 21.08.19 오늘의 점심 *물냉면 만드는 방법 *춘권튀김 *요구르트 요구르트: 장건강에 좋다고 합니다 *냉면무김치 무: 소화력개선,체중조절,피부개선,면역력향상,혈압조절에 좋다고 합니다 더보기
식판에 밥을 담다 21.08.18 오늘의 점심 *콩나물국 콩나물: 스트레스완화,신진대사 향상,순환계,골밀도 강화,콜레스테롤에 좋다고 합니다 *조미김 *단호박닭도리탕 단호박: 부기제거,이뇨작용,항암효과,눈의 피로 및 야맹증,면역력 향상,혈액 순환,피부 미용에 좋다고 합니다 *청경채유자무침 청경채: 면역력강화,장건강,피로회복,눈건강,피부미용,성인병 예방에 좋다고 합니다 *새송이버섯볶음 새송이버섯: 암예방,노화예방,위기능향상,장건강,고혈압예방,변비예방에 좋다고 합니다 더보기
카카오 애드핏 승인되다 반갑습니다 오늘은 식판메뉴 대신 카카오 애드핏 승인된것을 알려드리는것으로 대체하겠습니다 구독해주시는 분들 덕분이라고 생각합니다 앞으로도 더 꾸준히 글을 올리고 저를 구독해주시는분들 티스토리도 빠지지 않고 방문하겠습니다 감사합니다 더보기
식판에 밥을 담다 21.08.13 오늘의 점심 *콩나물냉국 콩나물: 스트레스완화,신진대사 향상,순환계,골밀도 강화,콜레스테롤에 좋다고 합니다 *단호박샐러드 단호박: 변비 예방,암 예방,노폐물 배출,피부미용,위 건강에 좋다고 합니다 *너비아니 *연두부 연두부와 순두부 차이: 순두부는 콩물이 응고되었을 때 수분을 제거하지 않은 것으로 질감이 매우 부드럽고 소화가 잘 된다. 순두부와 상태가 거의 유사한 연두부는 어디에 담았는지에 따라 순두부와 구별된다. 폴리에틸렌 같은 비닐 백에 넣어 상품화한 것은 순두부, 플라스틱 용기에 담긴 것은 연두부다 *치커리파채무침 치커리: 혈관 건강,눈 질환 예방,당뇨 개선,위 건강에 좋다고 합니다 더보기

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